Biopilze Schneebeli

Hofladen täglich geöffnet (Selbstbedienung)

Auf unserem Biobauernhof halten wir Mutterkühe, Hühner und Bienen. Wir betreiben Ackerbau, haben Obstbäume und sind spezialisiert für den Anbau von Speisepilzen. Wir kultivieren vor allem den Austernpilz (Pleurotus), den wir von Grund auf, vom Substrat mischen über das Beimpfen bis zur Ernte alles auf unserem Hof machen, aus regionalen Rohstoffen. In unserem Selbstbedienungs-Hofladen können Sie täglich einkaufen, frische Austernpilze und Shiitake, Eier, Bramata luftgetrocknet in unserem Maisgestell, Kürbiskerne, Rauchwürste und viele weitere Spezialitäten.